来源:山东省宠物行业协会
吉家宠物战略规划总监吴邪发表题为《跳出习以为常的习性——那些数据无法显示、用户也没有说出口的秘密,发现它,是成就超级大单品的开端》的主题演讲,以乳鸽大单品的打造过程为案例,拆解了宠物食品创新的底层逻辑,提出真正的产品机会往往隐藏在数据之外的用户行为与认知中。

吴邪在演讲开篇指出,宠物行业多年来诞生了诸多极具创造力的产品,但一款成功的产品从来不是来自灵机一动的瞬间,灵感背后是对行业的深度洞察、对消费者的长期观察、对文化认知的理解以及对科学边界的不断探索。当前行业拥有丰富的数据工具,电商评论、销量数据、消费者访谈、社媒洞察乃至AI分析,都在帮助品牌更快理解消费者,推动了大量产品创新,但一个值得警惕的现象是,随着数据开源化,热点需求越来越趋同地推到所有人面前,行业的产品语言也正在变得越来越相似——高蛋白、高鲜肉、美毛、肠胃护理等关键词成为所有品牌的共同答案,创新越来越集中在同一条路径上的增量优化。

“数据擅长告诉我们已经发生的事情,哪些品类卖得好、哪些关键词搜索量高、哪些功能增长快,但数据天然容易呈现的是已经进入市场、被消费者认知和理解的需求。”吴邪表示,如果只看肉源搜索数据,乳鸽一定排在鸡肉后面,因为乳鸽天然不在消费者的主动选择清单里,但这并不代表乳鸽没有机会,有些创新机会,不会以“高频需求”的形式出现在排行榜上,它散落在消费者的行为、生活经验和判断方式里。她提出,产品创新不应该只问“消费者想要什么”,而要问更底层的问题:消费者到底是怎样判断一款产品好不好?怎样做出购买决策?怎样通过产品信号判断价值?怎样调用过往认知建立对产品的信任?

围绕这一底层问题,吴邪拆解了宠物食品消费的特殊逻辑:宠物食品的购买者是宠主,使用者是宠物,宠物无法直接反馈吸收好不好、配方适不适合,宠主也无法像品尝人类食品一样直接判断产品优劣,因此一定会寻找代理信号来判断产品好坏,这些信号不是专业的营养指标,而是具体体现在宠物身上——毛发亮不亮、便便正不正常、有没有长肉、精神状态好不好。宠主购买产品时接受的是抽象的健康承诺,但判断产品价值时一定会回到具体的生活场景,这些判断不仅关乎产品本身,也关乎宠主的养宠成就感。
吴邪同时表示,除了代理信号外,对于宠主的观察也是必不可少的。其中一个案例显示,一位希望给狗狗减肥的宠主严格控制喂食量,男主人、女主人、保姆每天遛狗回来都只喂两三颗冻干,但所有人的“一点点”加起来,实际喂食量远超主人认知。这一案例说明,消费者的表达只能呈现他们对产品的理解,只有观察真实行为才能还原完整的生活系统。通过大量用户访谈,团队发现一个普遍现象:很多宠主会把主粮当饭、把主粮上的冻干肉粒当菜、把湿粮当高汤,在安排宠物饮食时会自然调用自己的饮食习惯,这种根深蒂固的认知会直接影响他们对产品的判断和选择。

基于这些洞察,吴邪总结了消费者心中“好产品”的三个层面:首先是“看得见”,能够通过宠物的状态反馈感知到效果,这是判断产品的基线;其次是“感受得到”,新鲜、天然、高级感等感知价值,这是产品价值的体现;第三是“说得明白”,能够用简单的语言说清产品为什么好、为什么值得选。她进一步指出,消费者接触新产品时不是从零构建认知,而是调用已有的认知来降低决策成本——鲜肉等于更新鲜、稀缺食材等于更高等级、煲汤和滋补天然关联、熟悉的品牌带来安全感,这些已有认知构成了新产品的“认知接口”。真正的产品机会,是真实需求与认知接口的交集:有真实需求没有认知接口,消费者难以理解;有认知接口没有真实需求,产品只会停留在好听的故事层面。

在此基础上,吴邪提出了值得投入的产品机会必须满足的三个条件:第一是差异化,是否进入了新的竞争语境;第二是好理解,能够调用消费者已有的认知快速建立价值感知;第三是科学成立,产品在原料、配方、工艺、生产层面能够真正实现,在宠物的营养体系中成立。三者缺一不可:有差异但不好理解,教育成本过高;好理解但没有差异,会陷入同质化竞争;有好故事但科学上不成立,无法形成长期用户价值。
演讲中,吴邪完整复盘了乳鸽大单品的诞生过程:在项目启动前,团队观察到两个行业背景,一是国产替代趋势下消费者对国产宠粮的信任仍在建立过程中,大量新养宠用户进入市场,国产品牌需要提供真正有差异化价值的产品;二是传统肉源赛道竞争白热化,所有品牌都在鸡肉、牛肉等传统肉源上迭代创新。

团队走访了100位消费者,没有任何一位消费者主动提出需要乳鸽或鸟类肉源产品,但所有消费者的反馈最终都指向同一个逻辑—— 判断一款产品好不好,最终都要落回到宠物的真实反馈上:看得见效果、感受得到价值、说得明白好处。直到团队走访供应链在广东用餐时,研发人员提到鸽子滋补有营养,同时有人想到猫的天然食谱中就包含鸟类,乳鸽的方向才真正浮现。这个方向虽然是新的,但认知接口并不陌生:鸽子在中国人的传统认知中就是滋补、营养的食材,同时符合猫的天然猎食习性,又避开了传统肉源的拥挤赛道,最终在行业趋势、用户需求、认知接口、竞争格局、科学实现的多重交叉下,乳鸽产品才最终成型。

“创新不是用证据替代直觉,而是让证据不断约束我们的直觉,直到形成一个可实现的方案。”吴邪最后表示,这套方法不是要限制团队的经验和直觉,而是在直觉的基础上做进一步的验证和探索,真正有价值的不是某一款产品的成功路径,而是跳出那些习以为常、不再质疑的标准答案,在数据之外发现用户没有说出口的真实需求,开发出既符合消费者需求、又能在消费者心中真正立足的产品。