【转发】关于组团赴法国考察交流的通知

以下信息来源：国家动物健康与食品安全创新联盟

各企事业单位代表：

为加强中法在畜牧业与食品安全领域的交流与合作，推动我国动物源食品产业高质量发展，联盟拟组织赴法国进行专业考察交流活动。本次赴法考察将聚焦产业链关键环节，通过实地考察、技术交流和专题研讨，学习借鉴法国在规模化养殖、饲料营养、疫病防控、食品加工与质量控制等方面的先进技术与管理模式，深入法国畜牧产业一线，探索中法两国在动物健康与食品安全领域的合作机遇。现将具体事宜通知如下：

时间：2026年9月（预计在外停留6-8天）

地点：法国雷恩、巴黎（具体以实际行程为准）

1、考察法国家禽养殖和屠宰企业

2、拜访法国农业部及畜牧兽医领域行业协会

3、参访法国雷恩畜牧博览会

4、考察法国无抗鸡肉产品认证及商超销售

考察费用35000元/人，根据最终报名人数和实际行程确定。

费用包含：参观费、翻译费、培训费、证书费等；海外期间餐饮、住宿及交通费；人身意外伤害保险费。

费用不含：往返机票（可代办）；个人出国证件，如护照、签证等；行程以外的参观、游览、娱乐、购物及其它个人消费；不可抗力因素引起的额外支出。

拟定每次参观考察人数10人，请拟参加学习考察的企业和个人联系联盟秘书处。

联盟会员部联系人：苏老师

联系方式：18611621327

法国雷恩畜牧展览会（SPACE）是全球畜牧行业的重要盛会，每年9月在法国雷恩举行。展会涵盖畜牧业趋势、前沿技术与设备、牲畜育种及管理服务，并举办畜牧比赛和国际研讨会。作为欧洲规模最大的畜牧展之一，它吸引了全球大量专业人士和厂商，是行业交流与贸易合作的重要平台。

法国雷恩近郊的规模化肉鸡养殖场，是欧洲现代畜牧业的典范。其中布雷斯鸡饲养采用草地放养，在5000平米以上的草地上自由采食，鸡群不能超过500只，平均每只至少需要有10平米的空间能活动、觅食。此外，养殖场在生物安全方面实施高标准的防疫措施，例如严格的清洗消毒程序，以有效防控疾病风险。同时，兽医会指导精准用药并监管药物残留，积极响应"减抗"号召，共同守护从农场到餐桌的食品安全。

法国是欧盟农业大国，现代农业技术优势显著。联盟计划拜访法国农业相关部门以及法国畜牧及肉类协会（INTERBEV） 等行业协会，有助于引入法国在良种繁育和现代畜牧技术方面的先进经验，对接“从法国农场到中国餐桌”，推动产业对接交流，为产业合作创造更多机遇。

法国雷恩作为布列塔尼地区的农业重镇，其农产品批发市场是连接法国农场与消费者餐桌的重要枢纽。该市场秉承了法国农产品流通体系的高标准，特别是在质量安全控制、卫生检疫和废弃物处理方面，展现了成熟的操作规范。

法国布雷斯鸡，被誉为“家禽中的劳斯莱斯”，是唯一获得法定原产地命名保护（AOC）的鸡种。其标志性的蓝脚、白羽与红冠彰显独特血统。坚持传统散养，食用谷物与乳清，造就其肉质紧实、风味浓郁、汁水充盈的卓越品质，是法国美食殿堂中不可或缺的顶级标志。

注：文章图片来源于网络