来源;山东省宠物行业协会
6月24日下午三点,由山东省宠物行业协会打造的深度知识分享平台——“宠业会客厅”准时开播!本期,我们荣幸邀请到青岛诺安百特生物技术有限公司研究院院长孙虎芝先生,聚焦宠物频发的软便腹泻、消化不良等肠道问题,探索安全、高效、无残留的解决方案。
孙院长开宗明义,强调“养宠就是养肠道”。宠物的肠道不仅是消化吸收的核心,更拥有庞大的微生物群落,直接参与免疫、代谢、神经信号传导等关键生理活动。饮食结构、年龄变化、精神压力等多种因素均会影响肠道菌群平衡。一旦失衡,不仅表现为腹泻、便秘等消化系统症状,更与肥胖、糖尿病、皮肤病、免疫力低下乃至情绪问题等全身性疾病息息相关。因此,维护肠道微生态平衡是保障宠物整体健康的根本。
面对肠道问题,益生菌与广谱抗菌成分是常见选择,但各有局限:益生菌存在抗逆性差、难定植、存活率低、加工耐受性弱等问题;广谱抗菌成分则易误伤有益菌群,破坏肠道生态。孙院长指出,近年来,后生元(Postbiotics) 作为新兴热点,提供了突破性的解决方案。
后生元是益生菌经加工处理后产生的生物活性物质总称,包括灭活菌体、菌体成分(如肽聚糖、表面蛋白)及代谢产物(如细菌素、有机酸、多糖等)。2021年被国际益生菌和益生元科学协会明确定义,堪称“后生元元年”。其核心优势在于:
1.高稳定性: 耐高温(140℃以上)、耐酸、耐加工、易储存,完美适配宠物食品各种工艺(膨化、烘焙、冻干等)。
2.高效性: 无需定植,摄入后可直接作用于肠道,快速起效。
3.安全性: 无毒副作用,无残留,无耐药性风险。
4.多功能: 调节免疫、重塑菌群、保护肠屏障、影响代谢与神经信号。
孙院长以自家产品为例介绍展开了对于后生元实例的。它源于天然乳酸乳球菌发酵,富含多种活性成分:
1.乳酸链球菌素(Nisin): 广谱抑制革兰氏阳性菌(如葡萄球菌、魏氏梭菌),安全无毒,抗逆性强。
2.乳酸: 抑制G+、G-菌,降低胃pH活化消化酶,促进肠道上皮生长,抑制病原菌(如大肠杆菌、沙门氏菌)。
3.灭活乳酸菌及代谢物: 强效吸附毒素,调控黏膜屏障与菌群平衡。
权威数据印证效果:
1.体外抑菌: SGS等第三方检测证实,对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、产气荚膜梭菌等常见宠物致病菌杀菌率高达99.9%以上,且对益生菌(如乳酸菌、酵母菌)无抑制。
2.动物实验(比格犬): 显著降低致病菌(大肠杆菌等)粪便载菌量,促进益生菌(乳酸菌)增殖,改善粪便臭味,降低发病率和肠道病变。
3.小鼠模型(DSS结肠炎): 有效修复肠道损伤,降低炎症因子(TNF-α, IL-1β),提升抗炎因子(IL-10)和肠屏障蛋白(闭锁蛋白),降低血清二胺氧化酶(DAO)活性,缓解炎症。
三大核心功效:
1.精准抑菌护肠道: 杀灭消化系统有害菌,减少炎症,有效改善软便、腹泻,降低腹泻率。
2.调节代谢促吸收: 提升蛋白质等营养物质的消化吸收率。
3.增强免疫筑防线: 提升抗体水平,降低发病率。
其应用场景广泛,可添加于主粮、罐头、零食(咬胶)、营养膏、口腔护理产品(洁齿水、喷雾、凝胶)中,实现“口腔-胃肠道”全线呵护。
孙院长进一步介绍了另一种革命性武器——噬菌体 (Bacteriophage)。噬菌体是细菌的天敌,具有独特优势:
超高特异性: 只攻击特定目标病原菌(如特定血清型大肠杆菌、沙门氏菌),不伤及有益菌群。
强效增殖: 感染宿主菌后数小时内可大量复制(如4小时从10^4 PFU增至10^10 PFU),持续作战。
安全性高: 本身为蛋白质/核酸,代谢无残留,几乎无副作用。
攻克耐药: 对多重耐药菌(G+、G-)均有效,是解决抗生素耐药难题的希望。
噬菌体通过识别细菌表面特定结构,注入核酸并在菌体内复制,最终裂解释放子代噬菌体,精准清除目标病原菌,如同肠道“拔草工”,为益生菌生长创造有利环境。
全球趋势与中国实践:
噬菌体研究已超百年,欧美已有数款兽用/食品用噬菌体产品获批上市(如Intralytix, Micreos, OmniLytics)。诺安百特依托国内领先的研发平台和符合GMP标准的生产体系,致力于为中国宠物健康提供定制化的噬菌体解决方案,尤其针对顽固性细菌性腹泻,样本裂解率可达90%以上。
精彩不止,下周再会!
孙院长的精彩分享,深入浅出地解析了后生元与噬菌体的科技原理、卓越功效及广阔前景,为宠物肠道健康管理提供了全新的科学视角和解决方案,获得直播间观众的热烈反响。
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感谢孙虎芝院长的倾情分享,感谢各位宠业同仁的持续关注!让我们携手,以科技赋能,共筑宠物健康未来!