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价值链是品牌命脉,如何解决乱价困局?

2024-02-18 608 返回列表

来源:宠业家

2023年12月,中国宠业年度大会-第五届宠物新国货大会在青岛举办,现场举办了一场以《价值链是品牌命脉,如何解决乱价困局?》的主题圆桌研讨。

现场由广州君鸿贸易董事长陈鸿飞主持,帕特品牌销售总监赵建明、派膳师品牌总监,凯尔资副总经理文森、高爷家品牌创始人&合伙人闻光凯以及苏州狗道宠物创始人&董事长殷皓参与分享。

以下为嘉宾现场分享整理而成的干货笔记,内容略有删改,供大家参考:


01

陈鸿飞:请各位嘉宾介绍一下自己的渠道现状

赵建明:帕特是通过线下起家的,这么多年来一直在深耕线下渠道,过去是、现在是、将来也是。

文森:派膳师母公司凯尔资一直在坚持线下门店直营,已经坚持了9年,现在已经有了8千家直营门店,未来也将继续坚持门店直营。

闻光凯:高爷家是一个线上宠物品牌,从2022年开始向线下布局,正在稳步推进业务。


02

陈鸿飞:渠道乱价,是品牌方责任大还是渠道方问题多?

赵建明:双方应该都有责任,帕特一直在做控价,价盘制度也在逐渐完善,但也有一定的问题。另外,经销商和渠道商目前也确实存在一些乱价的事情,有些原因可能是因为品牌给到的销售目标太高,渠道完不成就会有乱价的问题。

文森:派膳师是门店直营,如何让一个门店长久活下去,从品牌角度讲需要提供更高的利润或者是可控范围内的利润,所以控价其实是品牌在帮助门店。

但品牌如何服务好门店,需要加强产品和产品线,派膳师有一个逻辑是品牌可以不赚钱,但一定要将宠物市场生态搞好。

所以派膳师做的第一件事就是S to B to C ,进入门店老板私域,帮助他们短时间内完成品牌售卖活动,让店老板省心,这样也有利于品牌持续进入更多的门店。

闻光凯:高爷家一直认为控价做不好就是品牌方的责任,品牌方完全能够控住价格,只能说是其在控价和销量方面不能做到兼顾。对于高爷家而言,控价也并不是完全可控,但只要抓到有乱价行为,不管是渠道还是门店仍旧会处理的。


03

陈鸿飞:出现乱价是渠道商还是品牌方责任多一点?

闻光凯:仍是品牌方的责任多一点,作为品牌方,需要把控价的责任揽过来,高爷家对于代理商的要求很简单,不压指标,让代理商们自己上报新一年的指标,根据指标高爷家也会衡量数据,与代理商详细沟通。

同样,高爷家对于线下渠道比较佛系,卖多少并不强求,真正把货卖到消费者手里才是对的事情。另外,对于线下渠道,高爷家也会提供物料和宣传支持,对特定门店做定向扶持。


04

陈鸿飞:如果合作的品牌乱价,门店会怎样?

殷皓:价格体系是品牌的生命线,品牌的长久与价格体系有很大的关系,品牌有很多,如果不能做就可以换一个品牌,但价格体系是品牌方最重要的商业要素,品牌方更应该重视这件事情。


05

陈鸿飞:对于类似拼多多的平台,会不会展开合作,展开合作后会怎么管控?

赵建明:如果想要销量,拼多多确实是一个不错的平台,但要做品牌的话,以帕特为例,目前还在建设品牌过程中,暂时不会考虑选择拼多多。

文森:拼多多早晚要进,拼多多是一个强势的电商渠道,但目前派膳师还没有想好进拼多多的逻辑,因为派膳师当下想要做的是把握好产品品质,保护好门店及合作伙伴的利益。

闻光凯:大家都有点将拼多多妖魔化,目前电商行业已经太卷了,拼多多的策略很简单,价优者有流量,在对比电商利润结构可以发现,拼多多的利润并不比淘宝、京东差,淘宝、京东都需要推广费用购买流量,加上因为抖音和拼多多的原因,其流量在逐渐衰减,用户在相对减少。

高爷家在做拼多多并不是所有产品都上线,因为要考虑到消费者的能力和消费价格梯度,所以高爷家专门做了一些分款上线拼多多,同时也发现拼多多上有一些其他商家在卖高爷家的产品,发现这一问题,高爷家会全部买光这些商家的产品,然后倒推是哪些渠道供货的,并严格处理这类问题。


06

陈鸿飞:门店对于乱价怎么看?

殷皓:不管是淘系、京东、抖音、拼多多还是线下门店,都是不同的渠道,品牌方其实就是选择这些不同的渠道来进行合作,本质上是合作伙伴。

但不同的合作伙伴本身就有不同属性,作为渠道方和终端零售商,刚开始与品牌合作都会拿到一张严谨的价格表,这不是具体数值,而是对门店进货价或者进货额的返点,表格中也会标注大促期间的价格,所以本质上价盘其实是一个价格区间,乱价其实是价格变动频繁。


07

陈鸿飞:有什么形式可以有效的控价解决办法?

赵建明:控价要做,销量也要做,不能因为控价就没有了销量,帕特会深入线下,增加单店产出量,赋能线下,虽然现在有一定的压力,但机会总会有的。


08

陈鸿飞:派膳师今年流失的店铺有没有比新增的要多?

文森:派膳师一直在关注这个数据,这是一个积累的过程,母公司凯尔资过去9年时间才做了8千家门店,但从2023年开始,派膳师平均每个月新增保留店铺在150家左右,这个过程需要双方长时间的陪伴,派膳师向门店提供好产品、好品质、帮助门店解决流转率。


09

陈鸿飞:是不是给到经销商比较低的利润就会管理好控价?

闻光凯:高爷家给到经销商的利润是前期比较低,后期慢慢涨上去。但前期给到门店的利润足够高,高爷家的逻辑很简单,经销商应该是做长线生意,应该赚长线的钱,所以不会给到经销商太高的利润,只要经销商不踩红线就会持续合作下去,遇到困难双方也会共同解决。

另外,给到门店利润足够高是因为有些门店的资金比较苦难,高爷家希望这些门店能立刻赚到短期的钱。


10

陈鸿飞:门店对于乱价的看法是什么?

殷皓:门店的主要用户来源于原来在电商平台上消费的人,如果电商价格不乱、品牌价格不乱,门店是不会主动去乱价破价,线下门店不是电商平台这样的竞争市场,线下门店主动破价意义不大。

对于破价,门店是主动跟随了线上的价格,这些价格主要在于品牌和电商,门店只能跟随,如果不跟进,那就会流失一大批客户。

而对于线上线下专供款产品,这是品牌方的懒症,是一个临时方案,解决不了本质问题。在信息和数据高度透明的时代,线上和线下款的区别在什么地方,是分包装、工艺还是规格?消费者对于线上线下产品也会作比较,如果品质一模一样,那么线上款和线下款的区别就毫无意义。

闻光凯:如果2024年电商平台继续比价,其实分款是唯一有效的方式。但线下产品需要去重新定义,针对不同的线下客户需求做产品,有些精致的用户就会去线下买产品。

11

陈鸿飞:各位嘉宾2024年有什么计划?

赵建明:帕特明年计划以产品为中心。

文森:派膳师2024年会出新的产品线,直营门店定下1万家的目标。

闻光凯:高爷家2024年的目标是60%的增长。

殷皓:目前狗道已经有18家门店,2024年预计继续在华东进行深耕,布局宁波、温州、常州、南京等大城市,开设10到15家店。

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