2023年11月24日,由国家动物健康与食品安全创新联盟主办,农业农村部畜牧兽医局作为指导单位,太阳谷食品(安徽)有限公司,礼蓝动物保健,世界动物保护协会协办的2023年“全国抗微生物药物合理应用”培训总结会暨第三十五期“食安下午茶”活动在安徽省滁州市成功举办。
本次活动邀请到国家动物健康与食品安全创新联盟秘书长黄向阳,农业农村部畜牧兽医局药政药械处二级调研员冯华兵,太阳谷食品(安徽)有限公司执行董事兼总经理陈冕,滁州市农业农村局畜牧兽医局负责人周勇,滁州市动物疫病预防与控制中心畜牧师郑守智,华南农业大学兽医学院教授孙坚,中国动物卫生与流行病学中心动物卫生信息处处长郑雪光,世界动物保护协会全球动物福利顾问Hannah Larsen,礼蓝(上海)动物保健有限公司注册及市场准入总监闫明,农业农村部畜禽投入品安全评价重点实验室主任何海蓉,太阳谷食品(安徽)有限公司食品安全质量法规总监谢志新,礼蓝动保中国饲料家禽技术总监黄秀英,华中农业大学动物科技-动物医学院教授郝海红,世界动物保护协会中国农场动物项目经理储学琴,上海悦孜企业信息咨询有限公司总经理熊传武,天津瑞普生物技术股份有限公司总经理庄春平等行业专家40余人参会。国家动物健康与食品安全创新联盟常务副秘书长孙忠超博士主持了本次活动。
黄向阳秘书长发言表示联盟积极组织了一系列的活动,贯通上下游全产业链企业,共同推进全国兽用抗菌药使用减量化行动。2023年“全国抗微生物药物合理应用”培训活动与大型养殖企业、科研院所、食品企业、餐饮商超企业等进行的深入合作,共举办线下活动10场,参与人数796人,参与企业202家,涵盖北京市、广东省广州市、四川省成都市、浙江杭州,内蒙古呼和浩特,浙江省诸暨市,山东省临沂市,山东诸城,山东省潍坊市,福建省光泽县等七省市。
陈冕总经理发言强调,太阳谷食品有限公司始终将食品安全和动物健康视为我们的生命线。我们深知合理使用抗微生物药物的重要性,也一直在积极探索和实践相关措施。今天,非常高兴能够与各位专家和同仁们共同探讨和交流,希望能够从中汲取更多的经验和智慧,为我们的企业发展注入新的动力。
农业农村部畜牧兽医局药政药械处二级调研员冯华兵分享了兽用抗菌药减量化行动实施有关情况,介绍了兽药行业有关情况和形势任务,兽用抗菌药减量化行动进展情况以及下一步的主要工作考虑。
礼蓝动保家禽技术总监黄秀英在演讲中详细介绍了礼蓝动保在抗微生物药物使用方面的理念和实践。
华南农业大学教授孙坚讲述了“剑与盾之歌:抗生素对抗微生物的精彩瞬间”,详细介绍了“源头-过程-终端”三位一体的细菌耐药性防控体系。
世界动物保护协会全球动物福利顾问Hannah Larsen,介绍了世界动物保护协会在抗菌药物使用方面的理念和实践,强调了正确使用抗菌药物的重要性,并分享了一些实用的抗菌药物使用技巧和注意事项。
农业农村部畜禽投入品安全评价重点实验室主任何海蓉主持了圆桌讨论环节,中国动物卫生与流行病学中心动物卫生信息处处长郑雪光,滁州市动物疫病预防与控制中心畜牧师郑守智,太阳谷食品(安徽)有限公司食品安全质量法规总监谢志新,礼蓝(上海)动物保健有限公司注册及市场准入总监闫明,华中农业大学动物医学院教授郝海红探讨加强全产业链监管,践行兽用抗微生物药物合理应用。
研讨会期间,参会专家及嘉宾还参观,太阳谷食品(安徽)有限公司,屠宰基地和食品加工基地,了解集团从全产业链进行管控,合理规范使用兽用抗菌药物。