功能性宠物食品研究进展（3）

抱猫者说

喜欢猫的原因

不喜欢猫的原因

3 具有抗氧化、抗衰老功能的宠物食品

随着宠物老龄化的加剧，宠物衰老及相关疾病已经成为当前宠物行业面临的挑战。基于自由基抗衰老理论，产业内开发了多种抗氧化、抗衰老产品。多种抗氧化剂被证实具有提高犬、猫抗氧化能力，辅助治疗疾病，改善犬、猫精神状态的作用。如添加维生素 C、胡萝卜素、叶黄素、玫瑰花提取物、葡萄籽提取物、茶多酚等，可以减少犬、猫运动损伤，具有抗衰老的作用。牛磺酸、硫辛酸、维生素和矿物质等成分具有修复 DNA 损伤，抗细胞衰老的功能。维生素 E 作为一种安全经济的抗氧化剂，在犬、猫食品中广泛使用，其脂溶特性便于添加在喷涂料中。另一类研究较广泛的抗衰老产品是植物提取物，植物黄酮主要包含黄烷醇、黄酮、黄酮醇、黄烷酮、异黄酮和花青素等亚类。常见的抗衰老营养补充剂还有没食子酸、五倍子单宁酸、烟酰胺单核苷酸、亚精胺、阿卡波糖、类胡萝卜素（如虾青素和番茄红素）等。研究表明，饮食中补充 500 mg/kg 没食子酸能通过影响肠道菌群和代谢物的有益变化，缓解小狗的氧化应激和炎症反应。Xu 等发现，亚精胺和精胺可以通过诱导 SAMP8 小鼠的细胞自噬过程来延缓大脑衰老。虾青素是一种有效的抗氧化剂，Queen 等发现，虾青素能延缓大脑衰老，改善认知功能。研究表明，番茄红素因其特殊的化学结构，具有显著的抗氧化能力，可通过直接与活性氧相互作用，抑制氧化应激及其引发的慢性疾病，如心血管疾病和糖尿病等。 

单一成分的抗氧化剂在清除复杂多样的自由基时存在局限性，难以清除所有自由基。因此，需要多种抗氧化剂混合使用，不同抗氧化剂的配比仍需进一步研究。

 它们在沉思时的高贵的风姿＞

 像陷入孤独的巨大的人面狮＞

我·在·抱·猫·的·年·龄

4 具有改善毛发健康功能的宠物食品 

影响宠物毛发的因素包括营养、环境、管理、心理等多个方面。宠物的毛发健康与饮食中的营养密切相关。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素（尤其是维生素 A 和 B 族维生素）、矿物质（如锌、铜）等都是影响宠物毛发健康的关键营养物质。常见的具有改善毛发健康功能的饲料添加剂有 Omega-3 脂肪酸、卵磷脂、益生菌、植物提取物、抗氧化剂和二甲基砜等。植物提取物（如丹参提取物）能激活人真皮乳头细胞，促进其增殖，从而有助于毛发生长。研究表明，膳食中补充鱼油商业制剂（20.4 mg/kg 的 EPA 和 DHA）1 个月可以改善狗的毛发和皮肤质量。在宠物食品中，二甲基砜一般作为功能性成分添加到宠物日粮中。二甲基砜参与合成机体多种含硫化合物，对维持生命活动具有重要意义。在饲粮中添加质量分数为 0.2%的二甲基砜可以改善布偶猫的毛发质量。饲粮中补充二甲基砜和肌醇还可以改善贵宾犬的毛发质量和粪便微生物群。通过优化饮食结构、实施健康管理以及规范化护理可以显著改善宠物的毛发状况。

＜它们在沉思时的高贵的风姿 

＜像陷入孤独的巨大的人面狮 

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