大家好,今天测的是一个叫宠加的猫粮,看起来像一个很想做好的粮了
这是视频版 配方的话有一些奇怪的说法,冰鲜肉 有个小字,这是处理过程当中保持0-4度的鲜肉,叫冰鲜肉 还有就是脱水,猫狗粮里99%说自己脱水的都是骗子,除非单独说明怎么脱的,这个宠加就说了是烘干的 这种把鲜肉先用烘干设备脱水再膨化,只能说是海辰新工厂没建成,原来的设备处理不了那么多鲜肉,但是又不想用肉粉的办法 另外这个配方是100%公开,85%的动物原料,10%的碳水来源,3%的辅料,还有2%应该是添加剂 添加剂也是很不错的,500mg/kg的乳铁蛋白,这个原料很贵,还有特意说明来自蛋黄的卵磷脂,可能对关节有用的软骨素,5种总数超过百亿的益生菌,美国奥特奇的有机矿物质,益生元低聚木糖,甘露寡糖 应该是我最近见过第一梯队的添加剂膨化粮了 还把原料所有的供应商和投入量,实际使用量都写上去了 主要的动物原料来自宏发,这个厂我去看过 是肯德基等人食品的供应商,对猫狗粮来说毫无疑问是一流供应商了,因为他们是用机器把禽类分割的 而其中带骨鸡肉应该就是鸡架,鸡胸肉就是鸡胸肉,这个冰鲜鸡肉我就不确定是鸡的哪个部位了,鸡油则是海辰自己供的,应该是海辰自己肉粉的时候分离出的油脂 另外还说做了108项各种测试包括我们很少提的农残药残 检测报告的话 蛋白52.6%,脂肪20.8%,都什么问题。纤维1.7%挺好的偏低,灰分8.8%有点偏高吧,淀粉只有11.7%,钙磷有点点偏高,但没什么问题啊,镁含量是ok的,赖氨酸3.8%有些偏低 新鲜程度没有想象中那么好,挥发性盐基氮是偏高的,酸价的话,我看添加剂里有柠檬酸,所以会影响酸价 看得出来这是一个挺想做好的粮,在原料,原料供应商,添加剂上花了心思也花了钱,特别是添加剂,花了钱,很多消费者并不能感受到成本,很多厂家不远做 而如果要做一个更高端的粮,建议从膨化直接换到烘焙,主食湿粮等,带骨鸡肉用少一点,灰分钙磷降一降就几乎没有毛病了 现在原料添加剂用太好,感觉使用膨化这个工艺太浪费了 今天就到这里,谢谢大家